Dalam kehidupan kita sehari-hari, kebiasaannya akan ada masanya bila anggota badan kita akan menghasilkan bau yang kurang menyenangkan. Contohnya, bau kaki, bau mulut dan bau ketiak. Tahukan anda makanan yang boleh didapati di pasar atau dapur boleh mengatasi masalah ini? Artikel ini mencadangkan 8 makanan yang boleh membantu mengurangkan bau di badan anda.

1) Daun sirih – Menghilangkan bau badan

Semasa mandi, gosok daun sirih yang telah diramas-ramas di sekitar badan yang kuat berbau (contohnya ketiak) dan biarkan beberapa minit. Kemudian bilas dengan air dan mandi seperti biasa. Sirih yang direbus dengan air juga boleh diminum sehari sekali bagi mengatasi masalah bau badan kerana sirih mempunyai bahan antiseptik yang membunuh kuman dan menyahkan bau badan.

 2) Daun pudina dan pasli – Menghilangkan bau mulut

Daun pudina dan pasli mempunyai kandungan minyak yang boleh menghilangkan bau dan memberikan rasa segar dalam mulut. Walau bagaimana pun, jika anda mempunyai bau mulut yang serius yang bukan disebabkan oleh makanan (contohnya bau bawang), rajinkan diri berjumpa doktor gigi kerana ianya berkemungkinan disebabkan masalah gigi atau gusi.

3) Susu – Menghilangkan bau mulut

Mulut berbau bawang putih? Kurangkan bau bawang putih dengan minum susu. Kajian mendapati lemak dalam susu bertindak balas dengan sulfur dalam bawang putih (yang menghasilkan bau busuk) boleh mengurangkan bau bawang putih.

4) Makanan bersitrus – Menghilangkan bau badan yang serius

Buah bersitrus seperti limau, lemon dan limau nipis boleh menghilangkan bau di permukaan kulit. Kandungan asid yang tinggi dalam makanan ini membantu menyah-bau peluh. Di samping itu, apabila ia dimakan, kandungan seratnya yang tinggi membolehkannya bergerak dalam badan dengan kadar yang lebih perlahan untuk menyerap toksin yang mengakibatkan bau badan. Jadi, bila agak-agak bau badan tu agak kuat, silalah makan buah bersitrus atau minum air limau nipis setiap hari. Bau badan insya Allah akan berkurang di samping anda menambah bekalan vitamin C .

5) Cuka – Menghilangkan bau kaki

Kandungan asid yang tinggi dalam cuka membantu membunuh bakteria, sekaligus menyerap peluh kaki. Kedua-dua faktor ini merupakan sebab utama kaki berbau busuk apabila memakai kasut dalam jangka masa yang lama. Campurkan 1/2 cawan cuka dan 1 besen kecil air. Kemudian, rendam kaki anda selama 20 minit.

6) Tepung jagung dan serbuk penaik – Mengurangkan bau kaki

Apabila anda memakai kasut tertutup, peluh yang terperangkap dalam kasut menyebabkan kaki berbau. Tepung jagung atau serbuk penaik membantu menyerap air peluh yang terkumpul dalam kasut. Taburkan sedikit tepung jagung atau serbuk penaik dalam kasut anda sebaik sahaja anda sampai di rumah.

7) Teh – Menghilangkan bau kaki

Teh hijau atau teh biasa mempunyai kandungan tannin yang tinggi. Tannin membantu mengurangkan kadar perpeluhan kaki, sekaligus mengurangkan bau kaki. Peluh yang bertindak balas dengan bakteria pada kaki atau kasut anda mengakibatkan bau yang sangat tidak menyenangkan. Dengan kurangnya kadar perpeluhan, bau kaki akan berkurangan. Rebus seteko teh dan campurkan dengan air dalam besen yang boleh memuatkan kedua-dua kaki anda dan rendam selama 10 minit. Anda boleh mengamalkannya setiap hari atau selang sehari. Kaki anda mungkin menjadi sedikit coklat disebabkan oleh pigmen gelap yang terdapat dalam teh. Jangan risau! Basuh kaki anda dengan sabun dan bilas dengan air, maka warna tersebut akan hilang.

8 ) Timun – Menghilangkan bau badan

Timun boleh bertindak sebagai anti-peluh. Gosokkan hirisan timun di bahagian badan yang berbau untuk mengurangkan kadar perpeluhan. Insya Allah, bau badan akan berkurangan.

Ada tips lain untuk menghilangkan bau dengan menggunakan bahan semula jadi? Kongsi-kongsilah

Ajinomoto atau MSG merupakan penambah perisa atau aditif makanan yang banyak terdapat dalam makanan diproses dan di restoran. Walaupun FDA (Food and Drug Administration) telah mengesahkan MSG sebagai makanan selamat, terdapat pelbagai kontroversi yang dikaitkan dengan MSG.

Kesan MSG terhadap kesihatan

Terdapat pelbagai masaalah kesihatan yang dikaitkan dengan dengan MSG. Masaalah ini dikenali sebagai “MSG symptom complex”. Di antaranya ialah:

• Sakit kepala
• Berpeluh
• Muka kemerah-merahan dan panas
• Muka terasa bengkak
• Rasa kebas di bahagian muka, leher dan mungkin bahagian badan yang lain
• Denyut nadi yang tinggi
• Loya
• Sakit dada
• Berasa lemah

Pemyelidik masih lagi mencari bukti-bukti saintifik untuk menghubungkaitkan MSG dengan simptom-simptom yang tersenarai. Walau bagaimanapun, simptom-simptom yang disenaraikan kebiasaannya adalah dalam jangka masa pendek, tidak serius dan tidak memerlukan rawatan. Cara yang terbaik untuk mengelakkan simptom-simptom tersebut adalah dengan tidak mengambil MSG.

Badan anda memerlukan zat besi untuk kesihatan yang optimum. Zat besi membantu membina darah yang kaya dengan sel darah merah. Sel-sel darah merah ini berfungsi dalam penyerapan dan pengangkutan oksigen ke seluruh badan bagi yang digunakan dalam sistem metabolisma badan. Zat besi amat penting bagi ibu yang mengandung untuk pembesaran bayi dalam kandungan. Di samping itu, kanak-kanak juga memerlukan kandungan zat besi yang tinggi dalam badan untuk prose pembelajaran dan pembesaran. Kanak-kanak yang kekurangan zat besi kebiasaannya akan kurang daya kosentrasi dan payah untuk belajar.

Tanda-tanda kekurangan zat besi

• Kulit yang pucat dan kering
• Kerap berasa letih dan lemah
• Sesak nafas
• Hilang selera makan

Tips-tips untuk menambah zat besi

• Variasikan makanan anda setiap hari, termasuklah makanan yang kaya dengan zat besi
• Makan daging bersama-sama dengan makanan lain untuk mendapatkan lebig zat besi
• Elakkan pengambilan teh dan kopi (minuman dan makanan tinggi kafein) bersama dengan hidangan anda kerana ia akan menghalang penyerapan zat besi dalam badan.
• Pelbagaikan juga makanan yang kaya dengan vitamin C dalam hidangan setiap hari. Vitamin C membantu proses penyerapan zat besi dalam makanan anda.

Makanan yang kaya dengan zat besi

• Daging
• Jagung
• Telur
• Kekacang
• Kismis
• Tomato
• Roti bijirin penuh
• Aprikot
• Brokoli
• Mentega kacang
• Nasi
• Udang
• Ayam
• Hati
• Prun
• Sardin
• Bayam
• Tembikai

Makanan yang kaya dengan vitamin C

Oleh kerana vitamin C membantu penyerapan zat besi, ambil juga makanan yang mengandungi vitamin C yang tinggi seperti:

• Bunga kobis
• Buah-buahan citrus tinggi seperti oren
• Tomato
• Capsicum
• Nenas
• Strawberi
• Brokoli
• Ubi kentang
• Bayam
• Tembikai susu

Saya ingin berkongsi resepi kek buah yang diperolehi dari ibu saya. Selain daripada rasanya yang sedap, kek buah ini mudah dan cepat dibuat. Selamat mencuba!

Bahan-bahan

•  250 g mentega atau marjerin
• 250 g gula pasir (caster sugar)
• 250 g tepung gandum biasa
• 250 g campuran buah kering
• 4 biji telur
• 2-3 biji limau Sunkist/Valencia atau 1/4 cawan jus oren

Cara

1. Rendamkan campuran buah kering dalam jus oren selama semalaman (masa minimum: 4 jam).
2. Panaskan ketuhar pada suhu 170°C. Sediakan acuan kek bulat berdiameter 20 cm/ 8 inci dan sapukan dengan mentega.
3. Pukul mentega atau marjerin dengan gula sehingga kembang dan ringan.
4. Tambahkan telur sebiji demi sebiji ke dalam adunan.
5. Masukkan buah dan kacau.
6. Masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit dan kacau perlahan-lahan sehingga sebati.
7. Tuang adunan ke dalam acuan dan ratakan.
8. Bakar selama 45 minit sehingga 1 jam 30 minit. Bila masak, biarkan kek sejuk sebelum mengeluarkannya.

Cara penyimpanan

Kek ini paling baik disimpan dalam bekas kedap udara selama 2-3 hari sebelum dimakan supaya lebih lembap dan rasanya terbentuk dengan baik. Kek boleh tahan 1-2 minggu jika disimpan dalam bekas kedap udara dan boleh tahan dengan lebih lama jika disejuk bekukan.

CARA YANG SALAH 

Kebanyakan daripada kita makan buah sebagai pemanis mulut atau ‘dessert’ selepas makan menu utama seperti nasi atau roti. Tekstur buah yang lembut menjadikannya senang dihadamkan berbanding nasi, daging, roti dan makanan lain yang biasa dijadikan hidangan utama. Buah terhadam akan tersekat dan akan terfermentasi sementara menunggu makanan berat dihadamkan. Fermentasi ialah proses pemecahan molekul berat karbohidrat kepada molekul ringkas oleh bakteria. Proses fermentasi akan menghasilkan asid dan gas dalam perut. Apabila buah terfermentasi bercampur dengan keseluruhan makanan dan jus-jus pencernaan, keseluruhan makanan akan rosak. Gas pula akan menyebabkan kembung perut.

CARA YANG BETUL

Makan buah apabila perut kosong atau sebelum mengambil hidangan utama. Cara ini sebenarnya adalah amalan RASULULLAH S.A.W. Apabila anda mengamalkan pemakanan buah yang betul, sistem penghadaman anda akan dinyahtoksin seterusnya memberikan bekalan tenaga yang mencukupi untuk proses penurunan berat badan dan aktiviti yang lain.

Sebaik-baiknya anda makanlah keseluruhan buah kerana ia akan membantu proses penghadaman, mengelakkan sembelit dan menyumbangkan vitamin dan mineral kepada badan anda. Buat jus buah sendiri kerana jus di pasaran sudah diproses dengan haba dan bahan kimia. Haba mungkin merosakkan nutrien dalam buah dan bahan kimia mungkin akan memudaratkan kesihatan anda.