Archive for the ‘Makanan dan Resepi’ Category
Monday, December 17th, 2007
Saya ingin berkongsi resepi kek buah yang diperolehi dari ibu saya. Selain daripada rasanya yang sedap, kek buah ini mudah dan cepat dibuat. Selamat mencuba!
Bahan-bahan
250 g mentega atau marjerin
250 g gula pasir (caster sugar)
250 g tepung gandum biasa
250 g campuran buah kering
4 biji telur
2-3 biji limau Sunkist/Valencia atau 1/4 ...
Posted in Makanan dan Resepi | No Comments »
Thursday, November 8th, 2007
CARA YANG SALAH
Kebanyakan daripada kita makan buah sebagai pemanis mulut atau ‘dessert’ selepas makan menu utama seperti nasi atau roti. Tekstur buah yang lembut menjadikannya senang dihadamkan berbanding nasi, daging, roti dan makanan lain yang biasa dijadikan hidangan utama. Buah terhadam akan tersekat dan akan terfermentasi sementara menunggu makanan berat dihadamkan. Fermentasi ...
Posted in Makanan dan Resepi | No Comments »